کوکوی عدس (غذای ابتکاری)
مواد لازم |
مقدار |
عدس پخته |
1 پیمانه |
مرغ پخته |
½ پیمانه |
سیب زمینی آب پز |
1 عدد کوچک |
پیاز رنده شده |
1 عدد کوچک |
جعفری خرد شده |
½ پیمانه |
تخم مرغ |
1 عدد |
زیره و دارچین |
نوک ق.چ |
ادویه و زردچوبه |
نوک ق.چ |
نمک |
میزان لازم |
گوجه فرنگی ریز خرد شده |
½ پیمانه |
عدس و مرغ و سیب زمینی را داخل خرد کن می ریزیم و خوب له می کنیم، آب پیاز رنده شده را می گیریم و همه مواد را با هم مخلوط می کنیم و به اندازه های دلخواه از مواد بر می داریم و داخل دست صاف می کنیم و هر دو طرفش را در روغن سرخ می کنیم.
موضوعات مرتبط: آشپزی
برچسبها: کوکوی ابتکاری